Po restauracjach, które podają lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej wybornego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty i konieczność dogłębnego przestrzegania szablonowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie przystosować coś porządnie do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są wyłącznie w Polsce. Rynek główny restauracja
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezmiernie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest bardzo dobry i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik